Beschreibung:
En liten bok om ost introducerar på ett lättsamt sätt det viktigaste om ost: korta texter om tillverkning, historia, smaker och provsmakning. Fokus ligger på frågor som Varför smakar det som det gör? och Varför föredrar jag vissa smaker framför andra?
I böckerna finns också plats för egna anteckningar om produkter som testats: namn, tillfälle, smakupplevelse och helhetsbetyg. Miniböckerna har formatet 120x120 mm och 40 inbundna sidor.
Autor:
-
Seitenzahl:
40
Verlag:
Glimra Förlag
Sprache:
Schwedisch
Format:
Gebunden
Veröffentlichungsdatum:
20150801
Produktnummer Verlag:
1581
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