33%Fett, ein typisch schwedischer Käse, fest und kräftig im Geschmack, ähnlich Parmesan, läßt sich z.B. auch wunderbar in Tomatensoße reiben.
Västerbottensost ® ist ein starker Käse mit Charakter und aromatischem Geschmack. Der Käse eignet sich natürlich als Brotbelag oder zum Dessert, sowie es als Zutat für die verschiedensten Gerichten. Västerbottensost ® kennt keine Grenzen. Die Produktion erfolgt in der Molkerei in Burträsk und ist auch heute noch ein Handwerk wie seit seiner Gründung im Jahr 1872. Jeder Västerbottensost ® reift mindestens ein Jahr für seinen Geschmack.
Alkoholgehalt:
-
Inhaltsstoffe:
Pasteurisierte Milch, Salz, Milchsäure Kultur, Lab, Konservierungsstoff E 202, E235 und E 251.
Zusatzstoffe:
Enthält Konservierungsmittel
Allergene:
Milch, Lab
Nährwerte pro 100g:
Energie kJ 1650 kJ
Energie kcal 390 kcal
Protein 24 g
Kohlenhydrate <0,01 g
Fett 33 g
Calcium 680 mg (85% RDA)
Die Produktzusammensetzung kann geändert werden. Lesen Sie immer die Zutatenliste auf der Verpackung.
Inhalt:
450g
Ursprungsland:
Schweden
Inverkehrbringer:
Norrmejerier, Box 1313, 90123 Umeå, Schweden, www.vasterbottensost.com
Lagerung:
gekühlt, unter +8 ° C gelagert
Zubereitung / Verarbeitungshinweis:
-
Auszeichnungen:
-
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